私は、バーでお酒を頂くのが好きです。いろんな、お酒を飲ませて頂くのはとても楽しいことだし、そこにしかない、空間と音楽と時間を楽しむことで、毎日や昔のことや何かで、心の中によどんでいる澱を落ち着かせることが出来る気がするんです。みなさんにも、色んな方法でやり過ごしてる澱って、きっとありますよね?その澱も私の一部だから、きっとそれは無くならないんです。でも、それも私、それでいいんだと思っています。
お酒を飲む場所には、勿論、美しいとは思えないいろんな景色がある時もあります。でも、そこで、ホントに真っ当に働く人たちは、ずいぶん素敵な人たちが多い気がします。そして、それぞれのお客さんに応じて、美味しいお酒を、それぞれに出してくれるんです。私がたまに寄せてもらう、うずまきバーはそんなバーの一つです。
きちんとしたバーにふさわしいきちんとした大人になるのが、私の目標の一つです。いつか、きっと、です。