ひさしぶりに

ひさしぶり？にウィスキーバードさんにお邪魔してきました。
山蝉さんが、飛び立たれてから、あっとう間に３ヶ月くらいが過ぎてます。
新しいスタッフさんが決まるまで、、忙しいお店を３人で、お休みも取らずに大事に守られててね、ホントに素敵でかっこいい人たちだなあ、って。
最近やっと、新しいスタッフさんの、ヤンバルクイナさんも入ってこられて、お休みを取れるようになってて、って事は誰かに会えない…って事なんだけども。何だか、私も嬉しいです。

昨日は、そんなに強くないお酒を飲みたくって、さっぱり、シュワっとしたのを。ってお願いしたら、美味しい～のを出して頂きました。シトロントニック。ん～、内容も教えてもらったけれど、カタカナ表記を間違えそうなのでやめときます…。その次のも美味しかった～。いつもいつも、美味しいなあ～。

パン！！！

先日、お取り寄せした、広島にある、ドリアンというパン屋さんのパンが届きました。
自家製天然酵母で、国産小麦で石窯で焼かれたパンなんです。

うふふふふ～。いっただきま～す。

美味しかった！

こないだ、またまた、ウィスキーバードさんに行ってきました。ゆっくりご飯もしたいな～って思っていったらね、黒板メニューに、「夏野菜のオイルパスタ」があってね、美味しかった～。オイルパスタを美味しく作るのって難しいんだけど、美味しかった！！！普段、作ってものを食べて頂く仕事をしてると、誰かの作った美味しいものを食べれることが、すごく大切になってる気がします。もちろんお酒も美味しく美味しく頂きましたですぞ、ムフ。えっとね、最初がギネスのドラフトでしょ、それから、ウィスキーベースのカクテル、ゴッドファーザーでしょ、それからね、グレンロゼスの１９８５年だっけ？それがね～、美味しかった～！！！贅沢しました～、ハ～。なんてゆうか、美味しいお酒は幸せの雫ですな～。な～んて

あんこコーヒー

こないだ、大阪の四天王寺さんにいってきました。
「ぱんのこと」のなかで、書いてますがお買い物をしにいったんですよね、
それでその後、お友達とお昼を一緒にしようって連れて行ってもらった、お店が素敵なお店でした
奏荘ってゆう、こじんまりと和めるカフェで、角煮丼半熟卵乗せのランチを食べて（おいしかった～）
その後、気になってたメニューのあんこコーヒーを飲んだんです。
これがね～、ちょっと、びっくり！おいしっっ！！！なんです。
名前の通り、コーヒーにあんこがはいってるんだけど、すごく美味しく炊けてるあんこでした。
お尋ねしたら、ご自分で黒糖を使って炊いてるって！
贅沢して、あんこカフェオレにしてもらったりなんかしちゃって、幸せ感じて帰ってきました。
奏荘さん、また行きますです。美味しい出会いをありがとう～！です。

ブルートリップ

今日も行ってきました。ウィスキーバードさん（仮名）へ。
本当は行く予定じゃなかったんだけど…。
カルボナーラが食べたくてね～（バーなのに…）、行きました。
美味しかった～、貴重なことに大鷲さん（仮名）がキッチンさんでした。
てっきり、いつもの燕さん（仮名）かと思ってました。
キッチンから出てこられてしばらくしてから、あれ？？？って。
とっても美味しく頂きました。美味しいお酒も作れて、お料理も作れるなんて、素敵です。

もちろん、お酒も美味しく頂きました。
梟さん（仮名）の作って下さった、ブルートリップ（多分お初ですぞ！）美味しかったです。
山蝉さん（仮名）が薦めて下さった、アメリカンウィスキーも美味しかったです、
う～んとね、ＯＬＤ　ＰＯＲＥＴＯＲＯ？？？かな？？？
あ、ちゃんと調べます…。