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パンのこと ときどきのこと みちくさしながら

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わっか市 ご報告  12月

お天気を心配しつつの昨日でしたが、ありがたい事になんとか雨に降られずに終わる事が出来ました
↓こんな感じでした







和柄とシクラメン、ワイルドストロベリーが似合ってませんか

午前中はさすがに寒くて、お客様も少なめでしたが、チンドン屋さんが賑やかにして下さって、お昼からは思った以上のお客様が来て下さいました
本当に寒い一日でしたが、お馴染み様も来て下さって、心はポカポカでした。
寒い中、足を運んで下さった皆様に、本当にありがとうございます!

次回のわっか市は2月になります。
今回以上に寒いのかなぁ?とドキドキですが、出来れば出店したいなぁと思っております。
また、決まり次第ご報告致しますね。











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お料理のこと

秋晴れの3連休も終わりましたが、皆様は良い連休をお過ごしになられましたでしょうか?
私は、久しぶりの出張お料理に行って来ました

相変わらず、お料理の写真を撮る余裕はなく、そして出来上がった瞬間に、そのお料理はお客様のものだと思うと写真を撮るのが申し訳なく…

メニューだけのご紹介ですが…

里芋のプリン
野菜のテリーヌ
りんごとくるみのサラダ  ブルーチーズドレッシング
ローストビーフのサラダ  バルサミコドレッシング
栗ときのこのポタージュ
赤ピーマンのファルシ
パエリア

自家製天然酵母のパン2種

葡萄のティラミス風
カボチャのクッキー

でした。

女性ばかりのお昼のお食事会だったので、一つずつのボリュームは少なめで種類を増やして、お作りしました。とても和やかで楽しそうなお食事会で、私まで楽しい時間を過ごさせて頂いた気がします。
本当に感謝の一日でしたありがとうございました














開店日変更のお知らせ

9月5日水曜日は開店予定でしたが、都合によりお休み頂きます。
宜しくお願い致します。


5日は仔猫のお見合いに行ってまいります。
最新写真です↓ (入浴中です) 

営業時間 

明日、7月21日土曜日の営業時間を12時からに変更させて頂きます。
土曜日にしか仕入れにいけないお店に行ってまいります

多肉植物にご興味のある方は、お楽しみに…


















お知らせ

先週のオープンから、早くも1週間以上が経ちました。

何の宣伝もせず、住宅地の普通の民家の玄関先!という入りにくさにも負けず、ちらほらと来て下さるお客様に感謝の一週間でした

私的には、予想以上のお客様の数だったのですが、知り合いや仕入れ先の方に話すと「ええっ、そんなのでやって行けるの??」と心配されたりなんかして(笑)
なにせ、「こっそりのんびり」が基本姿勢の「ジオジオ+green」ですから…。

あ、でもね、ちらほらのお客様の間に、「楽しいかもしれない」事にはチャレンジしようと思います。

という訳で、オープン前から気になっていた、すぐ近くの「四天王寺さん」での「わっか市」に出店させて頂くことになりました

「四天王寺さん」は子供の頃の遊び場で、亀池に亀を眺めに行ったり、犬の散歩に行ったり、セミ取りに行ったり、木登りに行ったり、何かしらの思い出がいっぱいある場所なんです。
そんな場所で開かれる「市」に出店させて頂けるなんて、なんだか不思議でワクワクです

日時は、8月の第一日曜日、5日です。
日曜日は普段はお休みを頂いているので、日曜日がお休みの方には、「わっか市」を覗いて頂ければ嬉しいなぁ。と思います。

8月の「市」、暑くなると思いますので来られる方は十分な暑さ対策をお願い致します。あ、というか、お店も、既すでに暑いのでした…。

「ジオジオ+green」に来られるときは、どうぞ暑さ対策を宜しくお願い致します














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プロフィール

HN:
モルト
性別:
非公開
自己紹介:
いつかは、本当のカフェを開きたいと思いつつ、いろんな人の笑顔を想像しながら、パンを焼いたり、お料理をしたりしています。
季節の移り変わりを楽しむように、いろんな事を楽しみながら、のんびりと…。

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