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パンのこと ときどきのこと みちくさしながら

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出来ました!


無事に焼けました。
クロワッサンとソーセージクロワッサンです。
なかなかね~、美味しくできました。
ふ~むむむ、それにしても、今日はねむいっ!!!
おやすみなさい~…。ふにゃにゃにやにや~…。

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Comment

おいしそ~

  • いぷみゆき
  • 2007-04-04 00:25
  • edit
うまそうなクロワッサンだわ~。道具達が役に立ったようでよかったです(^。^)

私もようやく元種を起こしたので、日曜日にレーズンパン焼いたよ。
思った以上のモチモチでいい香りに感動しました!!
でも、後味にエグ味があるきがするのです。
天然酵母はそんなもの?もう一度同じ配合で今晩仕込みました。明日結果が判明…

食べたー

  • ひな
  • 2007-04-04 08:20
  • edit
クロワッサン美味しかったです~
ブログ読んで今回の裏話を教えていただいてたので『ほほ~う』って感じで食べました(笑)
作り手さんのこういう話を聞いて食べることってなかなかないし、とても貴重で何だか楽しい嬉しい気持ちです★

四月になってジオジオさんとこにも新しい仲間が増えましたね~これからのパンも楽しみだぁ(*^∇^*)
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非公開
自己紹介:
いつかは、本当のカフェを開きたいと思いつつ、いろんな人の笑顔を想像しながら、パンを焼いたり、お料理をしたりしています。
季節の移り変わりを楽しむように、いろんな事を楽しみながら、のんびりと…。

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