新しい仲間が増えました
麺台と麺棒です。台は今までのまな板の約3倍くらい、
麺棒も見てのとおりで、倍くらいあります。
樫材の重たくて太い麺棒(約5センチ弱)なので、
クロワッサンの折り込みがするっするです。
嬉し~!!!です。
峯武商店さんにまたまたありがとうございますです。
しかも、しかも、厨房機器の専門のカタログまで頂いてしまいました。
またまた、頑張って新しいお仲間さんを探したいと思います。
クロワッサン、本当は昨日の日曜日に焼くつもりでいたんですが、
何だかすご~く眠くって寝ちゃったんですよね
今日ももう遅い時間なんですが、どうしてもチャレンジしてみたくて、
折り込んでみています。無謀かなあ…。何時に焼き上がってくれるんだろう…?
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