今回のお届けです。
チョコ食パン、ライ麦いちじく、きなこと小豆、ごまパン、くり、
ハムパン、チェリーとホワイトチョコ、クロワッサン、ミルク、ラフランスのデニッシュ でした。
ラスランスのデニッシュは卵アレルギーの方にも大丈夫なように、カスタードクリームやダマンドではなくてクリームチーズのフィリングにラフランスを乗せて焼き上げています。ラフランスもコンポートにしたりせず、フレッシュなまま使っていて、本当にシンプルに焼きっぱなしのパンなんです。（デニッシュ生地も折り込みのバターを控えめに作っています。）
バターやお砂糖をたっぷり使ったケーキのようなパンも美味しいけれど、こんな素っ気ない感じのおやつパンも美味しいんじゃないかなぁ
と思ったりします。
どうぞ、お口にあっておりますように。
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