春

昨日、ちょっと時間があったので、
お家の周りを自転車でぐるぐる
冬のあとには春が来る、日本の四季に感謝です。

地震

つらいニュースが続いています。

私自身は無事に普段の毎日を過ごしているけど、
心のどこかをもぎ取られたような感じが続いています。

こんなに無事でいてて、こんなにつらいなら、
現場の方は、どんなにかつらいだろうと思います。

始まっている義援金、出来る分させて貰おうと思います。
たくさん祈ろうと思います。
節電しようと思います。

そして、おかしな事に聞こえるかもしれませんが、
ちゃんと、幸せで元気にいようと思います。
（んっと、私の思う「幸せ」って、
「ありがとう」って思える気持ちのことなんですが。）
でないと、たくさん祈れないし、義援金も出来ないし、
もし、体調を崩したら、節電とか出来なくなりますもんね。

みなさんも、ご心配が多々あるとは思いますが、
どうぞ、お体お大事に、お元気でおられますように。

出張お料理のこと

第三回目の出張お料理は、フルコース風でした。
写真のお料理は、前菜の盛り合わせ。
ちょうど、おひな様の時期だったので
はまぐりのゼリー寄せ、ホタテのタルタル手巻き寿司風、
焼きピーマンのムースで作った菱餅です。

テーブルセッティングや、お皿のチョイスはお客様がして下さいました。
とっても、素敵なお食事会のお手伝いをさせて頂きました本当に感謝です

まめ

昨日はまめご飯。
季節の変わり目のご飯作りは何だか、ウキウキワクワクです

牡蠣

岡山の日生の牡蠣を食べました



病気をしてから体力が落ち気味だったので、
牡蠣を食べるのも、ちょっと自粛してたけど、今年はかな〜り食べてます
的矢の牡蠣に、隠岐の岩牡蠣、日生の牡蠣
今のところ、ぜ〜んぶセーフです