パン つづき

出来上がり
プレーン、レーズン、トマト、チーズ、くるみ、くり、あずきときなこ、チョコ。



酵母が頑張ってくれました
久しぶりのお友達とも楽しい時間を過ごせたし、今日は良い１日です

パン

今日は、ちょっとおひさしぶりのお友達から注文を貰ったパン作り
お届けは明日（手渡しなのでそれも嬉しい）なのだけど、朝から仕込まないと間に合わないので張り切っております
冬の酵母はのんびり発酵だからこっそり、暖かい牛乳を使ってみたり、ほんのり暖めたクルミやら栗やらを混ぜ込んでみたり…、あんまり無理に暖めるとどうしても美味しくならないから、気づかれないように…。酵母まかせのパン作りとはいえ、少しは酵母のお手伝いをしているのです
どうぞ美味しくなりますように

２０１２年

皆様、年末年始はどんな風にすごされたのでしょうか？
私は、変わらずバタバタとしていました。
でも、いつもより、もうちょっと賑やかでホッとするお正月だったように思います。

お正月も終わってすぐの連休。
今日がここ最近で一番のんびりかもです。
下の写真は、昨日お散歩に行った河原から海の方を向いて撮った写真です。



２０１２年も普通の毎日をマイペースに楽しんでいこうと思います　　　　

今年も宜しくお願い致します

頂き物

旅行から帰って来たら，我が家にお花が



感謝です

雪景色

忙しいはずの年末ですが、父の付き添い兼運転助手としてまたまた新潟赤倉へ言って来ました。
大雪警報が出てたので心配してたけれど、高速道路はしっかり除雪されていて、私でも運転出来ました

途中で長野のリンゴ農家さんへ。
リンゴ畑が綺麗でした


広くて気持ちが良かったです。


冬はなかなか見えない妙高山が少しだけ見えました



往復１０００キロを１泊２日で行って来ました。変わりばんこに運転した時間は合計１６時間くらいで、滞在時間を考えてみたら、やっぱり１６時間くらいでした
無事に帰って来て、昨日見た夢は、まだまだ運転している夢…（笑）
でも、まぁ、終わり良ければ全て良しで、無事に帰って来れて、父も年中行事を一つ無事に済ませれて嬉しそうだったし、私も温泉に入れて綺麗な雪景色を楽しめて、「良かったよかった」です