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パンのこと ときどきのこと みちくさしながら

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お届け

昨日のパンのお届けは…。





ベーコンエピ
チーズパン
山型食パン(小さめ)
豆乳パン
プルーン
全粒粉(牛乳とバターが少し)
桜えびとブロッコリー
オリーブ
栗とココナッツ
チョコ

でした

桜えびはもう一度トースターでしっかり焼くと香ばしさが倍増です
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もうすぐかも…!?です…。

新しく始まった「みどりのこと」でもご報告しておりますが、
もうすぐ、こっそりゆ〜っくりボチボチと、お店が始まる予定です。

先週は、その準備のために、今まで行ったことのない所アチコチに行ってきました。
久しぶりに見知らぬ色んな人とお話をして緊張疲れもしましたし、まだまだ至らない事だらけだなぁ…。と残念な自分を再確認することも多かったのですが、でもそれでも、いろんな素敵な人や物事との出会いのお陰さまで、なんとかかんとかお店が出来そうな気がして来ているところです。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


開店がいつになるのか? は、まだ本人も分かっておりません…(スミマセン)。
暑くなる前がよくって、紫陽花が咲きだすまでには始めたいと思っているのですが…。

道端にいつの間にか伸びていたり咲いている草花のように、さりげなく始められたら、いいなぁ。と思っております。

開店致しましたら、またブログでご報告させて頂きますので、時々ブログを覗いて頂けると嬉しいです。

どうぞ宜しくお願い致します。





アスパラ

お家の裏の空き地にアスパラが自生?しています。
分かりますでしょうか?ホントに美味しそうなアスパラなんです


と、ちょっと成長したアスパラ。
「頑張れ〜!」と言いたくなります



と、いつもの雀達。
最近、ヒヨとカラスも顔を覗かせています。


緑がまぶしくて気持ちの良い一日でした。










どんどん 春

玄関先でどんどん咲きだしました。

二年目のチューリップも立派に咲いてくれました。
真っ赤なチューリップだったのが、2年目はピンクっぽくなりました。でも、綺麗です。
来年も咲いて欲しいので、早めに摘んで楽しませて貰っています。



こちらもチョキチョキ摘んでみました。
次の花芽に栄養が行くように。
ビオラ、ラベンダー、オレガノ、エレモフィラニベア


お花を摘むのは可哀想な気がするときもありますが、
摘む事で、次の世代のために栄養を蓄えられたり、
次の花芽が綺麗に咲いたりもします。
ありがとうの気持ちで、お家の中で愛でたいと思います。













ランチ

久しぶりの神戸元町で、久しぶりのインドカレー
今日はベジタブルカレーを食べました



カレーは勿論なんですが、焼きたてで出て来るナンがとっても美味しいお店なんですボリュームもたっぷり大きなナンですが、ナンだけに(笑)なんなく完食です

ごちそうさまでした












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プロフィール

HN:
モルト
性別:
非公開
自己紹介:
いつかは、本当のカフェを開きたいと思いつつ、いろんな人の笑顔を想像しながら、パンを焼いたり、お料理をしたりしています。
季節の移り変わりを楽しむように、いろんな事を楽しみながら、のんびりと…。

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